Nước cao,Giới thiệu chung về Nước cao
Giới thiệu chung về Nước cao
Nước cao là một sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Việt Nam,ướccaoGiớithiệuchungvềNướ được biết đến với hương vị ngọt ngào và mịn màng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về Nước cao qua những thông tin sau.
Nguyên liệu và cách làm
Nguyên liệu chính để làm Nước cao bao gồm:
Nguyên liệu | Mô tả |
---|---|
Đường | Đường trắng hoặc đường nâu |
Trứng gà | Trứng gà tươi, nguyên vỏ |
Bơ | Bơ tươi, không muối |
Sữa đặc | Sữa đặc có đường, không cần thêm đường |
Vanilla | Vanilla essence hoặc vanilla bean |
Cách làm Nước cao như sau:
- Đánh trứng gà và đường cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
- Thêm bơ vào hỗn hợp và đánh tiếp cho đến khi bơ tan hoàn toàn.
- Thêm sữa đặc và vanilla vào, đánh đều.
- Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều để tránh trứng bị cháy.
- Tắt bếp và để hỗn hợp nguội hẳn.
- Đựng Nước cao vào lọ kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Giá trị dinh dưỡng
Nước cao không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng có trong Nước cao:
Thành phần dinh dưỡng | Lượng |
---|---|
Calo | 300-400 calo |
Chất béo | 15-20g |
Carbohydrate | 40-50g |
Protein | 5-10g |
Cách sử dụng
Nước cao có thể được sử dụng làm món tráng miệng, uống nóng hoặc lạnh. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến:
- Uống nóng: Đun nóng Nước cao và thưởng thức khi còn ấm.
- Uống lạnh: Đựng Nước cao vào tủ lạnh và uống khi lạnh.
- Tráng miệng: Đựng Nước cao vào ly và thêm một ít kem, hạt dẻ cười...
Địa điểm mua Nước cao
Nước cao có thể mua tại các cửa hàng chuyên bán đồ uống, cửa hàng thực phẩm truyền thống hoặc các siêu thị lớn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm Nước cao tại nhà để đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Đặc điểm nhận diện
Nước cao có màu vàng nhạt, mịn màng và có mùi vani đặc trưng. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào và mịn màng của Nước cao.
Địa điểm nổi tiếng
Để thưởng thức Nước cao ngon nhất, bạn có thể đến các địa điểm sau:
- TP. Hồ Chí Minh: Quán Nước cao Hạnh, Quán Nước cao Hồng, Quán Nước cao Hạnh...
- Đà Nẵng: Quán
Bài viết liên quan
Loại chấn thương Đặc điểm Cách xử lý Chấn thương đầu gối Đau nhức, sưng, khó di chuyển Điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu, nghỉ ngơi Chấn thương gân kheo Đau nhức, sưng, khó co giãn Điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu, nghỉ ngơi Chấn thương cơ Đau nhức, sưng, khó co giãn Điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu, nghỉ ngơi Chấn thương gân chày Đau nhức, sưng, khó di chuyển Điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu, nghỉ ngơi Chấn thương gân chày Đau nhức, sưng, khó di chuyển Điều trị bằng thuốc, vật lý trị liệu, nghỉ ngơi 3. Quá trình điều trị chấn thương
1. Khái niệm chấn thương và sự trở lại của các ngôi sao bóng rổChấn thương là một trong những vấn đề2025-01-09kiểm duyệt bóng đá việt nam,Giới Thiệu Về Kiểm Duyệt Bóng Đá Việt Nam
Giới Thiệu Về Kiểm Duyệt Bóng Đá Việt NamTrong thời đại công nghệ thông tin phát triển như vũ bão, v2025-01-09Nhóm bóng đá đại chiến Việt Nam,Giới thiệu về Nhóm bóng đá đại chiến Việt Nam
Giới thiệu về Nhóm bóng đá đại chiến Việt NamNhóm bóng đá đại chiến Việt Nam là một trong những đội2025-01-09bóng đá việt nam đầu tiên,Giới Thiệu
Đầu Tiên: Bóng Đá Việt Nam Đứng Trong Lịch SửGiới ThiệuTrong lịch sử phát triển của bóng đá thế giới2025-01-09Nền tảng đăng ký khóa đào tạo golf,Giới thiệu về nền tảng đăng ký khóa đào tạo golf
Giới thiệu về nền tảng đăng ký khóa đào tạo golfNền tảng đăng ký khóa đào tạo golf là một công cụ hữ2025-01-09Bóng đá 1-3 Việt Nam,Giới thiệu về trận đấu Bóng đá 1-3 Việt Nam
Giới thiệu về trận đấu Bóng đá 1-3 Việt NamTrận đấu Bóng đá 1-3 Việt Nam là một trong những trận đấu2025-01-09
Bình luận mới nhất